开心农场运营方案(果园打造成开心农场效益翻倍有何秘诀)

做农场的人都知道,按照传统的方式去经营,根本赚不到钱,如果年景不好还得亏本。想要做赚钱的农场,首先想的就是留住游客,做出个性化、差异化的形象。今天小编带大家到上海的“香朵开心农场”去转转。看看人家是怎么把传统的果园打造成的开心农场的,让农场的效益翻倍的?

开心农场运营方案(果园打造成开心农场效益翻倍有何秘诀)

“香朵开心农场”位于上海崇明庙镇合中村,总占地面积200多亩。创始赖岳军刚来这里的时候,这里只有一片果树和几家农户,发现用传统的方式搞果园,农户根本赚不到钱,如果年景不好还要亏本,于是,他便想换一种经营方式,把农场升级成3.0版的——开心农场。

01 农场定位

开心农场运营方案(果园打造成开心农场效益翻倍有何秘诀)

香朵农场定位——开心农场,主要以休闲娱乐、生态养生,住宿休闲、农事体验、山羊牧场、北美枫香林、湖泊广场为一体乡村风格的庄园。这样的定位,不但提升了农场的高度和玩法,而且还锁定了有需求的客群。

02 农场的切入点

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农场的切入点,是让城里人过上乡村一样的田园生活,让乡村的人也能像城里人一样享受城市生活,坐在稻田里喝咖啡,赏风景。

开心农场运营方案(果园打造成开心农场效益翻倍有何秘诀)

农场在政府部门的统一规划设计下,并引入外来资本和先进的管理经验,农场实现了“统一组织、一体化发展、专业化管理、规模化经营”,打造出了集生态旅游、观光、科普、传承农耕文化、度假等功能于一体的新型农旅结合的发展模式。并提供丰富的乡村休闲活动。

03 农场的差异化

开心农场运营方案(果园打造成开心农场效益翻倍有何秘诀)

整个农场的布局,都是经过精细规划设计的,他们使用的建筑材料都是生态环保的。连接各个功能区的道路也都是用碎石、草砖、木屑等生态环保的材料。花坛、菜园都是用石头和木块垒起的。就连果树下面都种上了花花草草,铺上了一层山核桃壳,看不到一点泥土裸露在外面。哪怕是随便插在瓶里的一枝花、一片叶子都充满了设计感。

04 体验农业本色

开心农场运营方案(果园打造成开心农场效益翻倍有何秘诀)

为彰显农业的本色,他们的农事体验也是别出心裁。就拿放羊来说,农场里养了40多头崇明白山羊,都养在木质的羊圈里,每只白山羊都不牵绳,放羊区是半开放的,四周是石头垒起的半人高围栏,面积有半个足球场大,里面长满了青草,地形高低不平,还有个可以瞭望整片草地的小土坡。

开心农场运营方案(果园打造成开心农场效益翻倍有何秘诀)

如果是小朋友去体验,他们就放小羊出来。住在这里的小朋友,早上可以把羊赶出羊圈,在草地、土坡上和可爱的小白羊奔跑嬉戏,傍晚再把羊赶回去。如果没玩尽兴或错过放牧活动也没关系,还可以去羊舍区,拜访住在小木屋里的羊群们,用香朵自家农场种植的蔬菜、水果对可爱的小羊群们进行投喂。

05 农场住宿

开心农场运营方案(果园打造成开心农场效益翻倍有何秘诀)

在民居原有建筑风貌的基础上,农场改造了12栋闲置民居,打造成了精致的乡村别墅,每栋200多平方米,一共有近50个房间。

开心农场运营方案(果园打造成开心农场效益翻倍有何秘诀)

每栋别墅的主题都各不相同,有的以“木雕”为主题,有的以“藤艺”为主题。由于是本地民宅改建的,每个房间的面积都比较大,很多还带露天小院。

06 农场的成功秘诀

开心农场运营方案(果园打造成开心农场效益翻倍有何秘诀)

香朵开心农场的成功离不开农民,他们先是从解决农民最关心、最直接、最现实的利益问题入手,让农民在整个过程中有更多获得感,农场通过引入项目,整合土地、房屋、农业等资源,促进经济发展,带动农民增收,实现规模化经营,使110户村民每年可享受50多万元的房屋出租费、土地流转费,还为村民提供了60多个就业岗位。

07 园区板块

开心农场运营方案(果园打造成开心农场效益翻倍有何秘诀)

开心农场运营方案(果园打造成开心农场效益翻倍有何秘诀)

香朵开心农场,有别墅区、河畔餐厅、甜点屋、烧烤区、糕点制作房、游乐场、沙地、草坪、秋千、滑梯、独木桥、小山洞、跷跷板……总之小朋友喜欢的这里都有。

总结

通过香朵开心农场的升级改造,大家不难看出门道,我们做农场就要改变传统的经营思路,以消费者和市场的需求出发,才能创造农场本身的价值。

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