新媒体营销
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最近又到了“小龙虾”疯狂销售的季节，当我偶然在餐桌上享受那种风卷残云、大快朵颐的畅快的同时，突然回想起自己之前对夜宵餐饮的一些营销见解（先严正说明，我只讲方案，不管靠不靠谱，甚至看起来还有些套路，哈哈哈）
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以下我将就引流、截流和回流三个方面进行展开：
#引流方案——“免费吃小龙虾”
假设周边餐饮商家普遍的促销策略都是打折，或者说阶梯式的今天5折，明天6折以此类推的刺激消费者的设定，那这时候我们直接说“免费吃小龙虾”，是不是瞬间就大大增加了吸引力，占据了话题的优势，消费者只要进店消费，就可以先免费品尝10只、20只小龙虾，绝对没有附加收费。
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#截流方案——“付款就送”
在今天的活动现场，只要你交100元，就可以获得价值700元的商品，活动条件如下：
① 价值100元的礼品你可以马上拿走，或者100元的菜品代金券今天就可以使用；
② 我们将给你赠送100瓶，总价值600元的啤酒，但每次消费限喝10瓶（剩下的作为存酒可用于下次消费），本次消费啤酒超过10瓶的部分则按正常价格进行收费。
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#回流方案——“限量供应”
由于客户消费赠送的100瓶啤酒，每次限喝10瓶，客户如果在意这样的优惠，也就意味着他还需要再进店消费9次才能喝完，那我们大胆设想一下：
① 如果他明天还想吃小龙虾喝啤酒，你觉得他会去免费的还是收费的夜宵店？
② 客户来了夜宵店后，会不会拿着10瓶啤酒对着10只小龙虾吹？正常是不是还会再点一些其他的菜品来下酒？
③ 客户吃宵夜，一般会不会一个人（此处排除宅男单身狗）？如果他和朋友一起来，他朋友看到这个100元的套餐，是否也可能有兴趣购买？
④ 这就是回流方案，不但让客户回流，还通过老客户裂变新的客户。
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以上说的不一定对，但一定不影响我在享受美食的同时脑洞大开。
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– E N D –
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